有機農業認證

由Zach ROUAULT於2022 年 12 月 27 日撰寫。發表於《莊園生活》雜誌。

親愛的朋友們，親愛的顧客們，

多年來，Domaine de Nerleux 一直致力於以尊重環境的精神耕耘其風土、葡萄藤和葡萄酒釀造。

顯然，羅伯特和波萊特的時代就是如此，雷吉斯和巴貝特也正是從這個意義上致力於理性的葡萄栽培。

這也是索米爾-尚皮尼地區生物多樣性發展的時期，因此，我們在地塊中重新種植了許多樹籬，以促進自然害蟲的建立，從而減少對植物保護處理的需要。

2010 年，隨著 Amélie 的回歸，整個土壤工作過程將逐步改進，最終淘汰化學除草劑。

整個莊園要一公頃一公頃地進行有機耕作，大約需要 10 年。

有些年份比其他年份更複雜，例如 2018 年，降雨量創下紀錄，由於缺少一次處理（而這次處理又無法進行），黴病摧毀了我們部分收成。

基於這些經驗，並得益於整個團隊堅定不移的承諾，正式轉換於2019 年開始。

特別要提到我們的種植主管皮埃爾-瑪麗，他出色地管理了休耕期，並且懂得如何不斷適應這些新的挑戰。

轉換期現已結束，我們很高興地宣布，自 9 月初以來，我們終於獲得了官方認證！

我們的顏色代碼保持不變，但從 2022 年年份開始，您會在我們的瓶子上看到一個小的綠色標誌！

這是我們整個團隊的驕傲之作，我們再次感謝他們！

再見！

阿梅莉、皮耶-瑪麗、卡洛琳和瑪蒂爾德

由…傾注熱情開發

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